寒假里,爸爸買回來一袋紅薯,我吵著要媽媽煮給我吃。因為媽媽說過,紅薯要是放在土灶大鍋里煮,那真的是香極了!
但是爸爸媽媽要外出置辦年貨,而且我家又沒有大灶,我就想著和好朋友一起在門口壘一個灶。于是,我的好朋友易杰拿磚頭壘灶,我負責洗紅薯,我們說干就干。我在袋子里挑了幾個均勻,沒有斑點的紅薯在水里洗了一遍又一遍。然后,我讓姑姑幫我拿了一口沒有用的鍋,把洗干凈的紅薯整個兒倒在鍋里。等易杰搭好灶,姑姑就用一些小石塊在土灶上圍了一個大半圈,大小剛好放得下鍋。一切準備就緒,我們就打算開始煮紅薯了。
姑姑告訴我起火要旺,鍋里不能加水,等紅薯一面烤黃了,然后翻看,再烤另一面,等整個紅薯烤黃了,再加水煮,等水煮干了,悶一會兒,火沒了,作文http://www.itzlo.com/可以吃了。
姑姑說完后就站在邊上看我烤。起先火很旺,我只顧紅薯,不停掀蓋給它們翻身。“啊,火沒有了,快加柴。”我又連忙往灶里加柴火,再不停地用紙板扇。這一扇,煙熏得我睜不開眼淚,眼淚還嘩嘩的往外流。因為難受,我就用手捂著臉,閉著眼扇……漸漸的,紅薯也發出陣陣香味。
大約折騰了二十來分鐘,鍋里發出了“吱吱”聲。姑姑走過來說:“紅薯好了,不用燒了。”我剛起身,姑姑哈哈大笑起來:“你怎么變成小花貓了啊,快去洗把臉吧。”我心想,肯定是剛才扇火時不小心把灰弄在臉上了。
等我洗完臉出來時,姑姑說:“可以吃了!”掀開鍋,香氣撲鼻,一個個紅薯變了臉,外皮變焦了,可里面卻是金燦燦的。我拿了一個,大口大口地吃著自己的勞動成果,真是開心哪!